Šermukšniai – dekoratyvūs medžiai, puošiantys sodą nuo pavasario iki žiemos
Šermukšniai (Sorbus) – dekoratyvūs medžiai ir krūmai, vertinami dėl pavasarinių žiedų, puošnios lapijos, spalvingų vaisių kekių ir ryškių rudens spalvų. Nors daugeliui geriausiai pažįstamas paprastasis šermukšnis su raudonomis uogomis, dekoratyvinės šermukšnių veislės gali nustebinti oranžiniais, geltonais, rausvais ar net baltais vaisiais.
Šermukšnis nuo seno yra neatsiejama lietuviško kraštovaizdžio dalis. Jį galima pamatyti prie senų sodybų, pakelėse ir pamiškėse. Rudenį ryškios šermukšnių kekės suteikia spalvų net apniukusiomis dienomis, o žiemą tampa maisto šaltiniu paukščiams.
Šermukšnis – sodybos globėjas ir mūsų šeimos istorija
Seniau lietuviai tikėjo, kad šermukšnis yra vienas stipriausių sodybą saugančių medžių. Jį sodindavo prie namų, tikėdami, kad saugo nuo nelaimių ir piktų jėgų. Šiandien šermukšnius renkamės dėl jų grožio, tačiau smagu prisiminti, kiek daug reikšmės šis medis turėjo mūsų protėviams.
O mūsų šeimoje šermukšniai turi dar vieną, kiek linksmesnę istoriją. Mūsų mažieji vaikai labai mėgsta lauke paskanauti sunokusių šermukšnių uogų. Mums, suaugusiesiems, jos atrodo karčios ir sutraukiančios, o štai vaikams – tikras skanėstas! Kartais net stebimės, kaip gali taip skirtis skoniai.
Galbūt todėl šermukšnis mums yra ne tik gražus dekoratyvinis medis, bet ir dalelė tikro, gyvo šeimos sodo, kuriame kiekviena karta atranda kažką sava.
Šermukšnių rūšys ir veislės – kokius pasirinkti?
Paprastasis šermukšnis (Sorbus aucuparia) – Lietuvoje natūraliai augantis medis, pasižymintis geru atsparumu šalčiui. Pavasarį jis žydi baltais žiedynais, o vasaros pabaigoje ir rudenį pasipuošia raudonomis vaisių kekėmis.
Dekoratyvinės paprastojo šermukšnio veislės skiriasi augimo forma, aukščiu ir vaisių spalva. Pavyzdžiui, ‘Fastigiata’ išsiskiria siauresne, kompaktiška laja, todėl gali būti tinkama mažesniems sodams.
‘Joseph Rock’ vertinamas dėl geltonų vaisių ir ryškių rudeninių lapų spalvų. Kitos dekoratyvinės veislės gali turėti rausvus, oranžinius ar baltus vaisius, suteikiančius sodui neįprastų spalvinių akcentų.
Atskirą grupę sudaro valgomieji šermukšniai, kurių vaisiai dažnai būna mažiau kartūs nei laukinio paprastojo šermukšnio. Tokios veislės gali būti auginamos ne tik dėl grožio, bet ir dėl derliaus.
Renkantis šermukšnių sodinukus, svarbu atsižvelgti į būsimo medžio aukštį, lajos plotį, vaisių savybes ir konkrečios veislės atsparumą Lietuvos klimato sąlygoms.
Dekoratyviniai šermukšniai – spalvos visais metų laikais
Pavasarį šermukšniai pasipuošia baltais ar kreminiais žiedynais, kurie vilioja vabzdžius apdulkintojus. Vasarą jų ažūrinė lapija suteikia sodui lengvumo, o rudenį medis tampa vienu ryškiausių želdinių akcentų.
Šermukšnių vaisiai ne tik dekoratyvūs – jie svarbūs ir paukščiams. Strazdai, svirbeliai ir kiti paukščiai noriai lesa sunokusias uogas, todėl šermukšnis suteikia sodui daugiau gyvybės net šaltuoju metų laiku.
Vaisių kekės kai kurių veislių medžiuose išsilaiko iki žiemos, nors jų išlikimas priklauso ir nuo paukščių gausos bei oro sąlygų.
Kur sodinti šermukšnius?
Šermukšniai sodui puikiai tinka kaip pavieniai dekoratyviniai medžiai vejoje, prie įvažiavimo, sodybos pakraštyje ar natūralistiniuose želdiniuose.
Siauresnės lajos veislės gali būti sodinamos mažesniuose sklypuose, o platesnę lają formuojantiems medžiams verta palikti daugiau erdvės.
Šermukšniai gražiai dera su beržais, klevais, spygliuočiais ir dekoratyviniais krūmais. Ypač įspūdingai rudenį atrodo raudonų ar geltonų vaisių kekės tamsiai žalių spygliuočių fone.
Kaip sodinti ir prižiūrėti šermukšnius?
Dauguma šermukšnių geriausiai auga saulėtose arba lengvai pavėsingose vietose. Jiems tinka derlinga, vidutiniškai drėgna, gerai drenuota dirva.
Jaunus šermukšnių sodinukus svarbu reguliariai laistyti, ypač pirmaisiais metais po pasodinimo. Aplink kamieną paskleistas mulčio sluoksnis padeda išsaugoti dirvos drėgmę ir sumažina piktžolių augimą.
Šermukšniai paprastai nereikalauja intensyvaus genėjimo. Geriausia iš anksto pasirinkti tinkamos augimo formos veislę, o vėliau pašalinti tik pažeistas, nudžiūvusias ar besikryžiuojančias šakas.
Paprastasis šermukšnis ir daugelis jo veislių gerai prisitaikę prie Lietuvos žiemų, tačiau kitų rūšių bei dekoratyvinių veislių atsparumą šalčiui verta įvertinti atskirai.
Valgomieji šermukšniai – ne tik grožis, bet ir derlius
Šermukšnių vaisiai nuo seno naudojami uogienėms, drebučiams, sirupams ir kitiems gaminiams. Laukinių šermukšnių vaisiai dažnai būna kartoki ir sutraukiantys, tačiau specialiai atrinktos valgomosios veislės pasižymi švelnesniu skoniu.
Jeigu norite šermukšnių vaisius naudoti virtuvėje, rekomenduojame rinktis tam skirtas veisles. Paprastojo šermukšnio vaisius geriausia vartoti tinkamai termiškai apdorotus, o ne dideliais kiekiais žalius. Nežinomų dekoratyvinių rūšių vaisių ragauti nereikėtų.
Šermukšnių sodinukai internetu – Medeliai.lt
Mūsų šeimos medelyne siūlome įvairių šermukšnių sodinukų, kurie skiriasi augimo forma, dydžiu, vaisių spalva ir dekoratyvinėmis savybėmis.
Renkantis šermukšnį verta pagalvoti, ar norite medžio, kuris puoštų sodą spalvingomis vaisių kekėmis, ar veislės, kurios derlių galėtumėte panaudoti ir savo virtuvėje.
Šermukšnius internetu galite užsisakyti su pristatymu visoje Lietuvoje. Jei abejojate, kuri rūšis ar veislė geriausiai tiktų jūsų sodui, mielai padėsime išsirinkti.
Šermukšnis – vienas tų medžių, kurie primena, kad sodo grožis nesibaigia nukritus lapams. Kartais gražiausias jo akcentas – raudonų uogų kekės pirmojo sniego fone.
